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【定番編】丼ものに合うおすすめおかず3選

①おしんこ

おしんこ

おしんこは丼ものに合うおすすめのおかずです。特に和食の丼ものとの相性が抜群で、そのほとんどの付け合わせとして出されることが多いです。おしんこの種類も実に豊富で、たくわんからお漬物までどんなものでも合うおすすめのおかずと言えます。

②野菜サラダ

野菜サラダ

丼ものには野菜サラダもおすすめです。サイドメニューとして特に人気の高い野菜サラダで丼もので補えない野菜をしっかりと摂取しましょう。ドレッシングは好みのドレッシングを使用すればいいのですが、丼ものとよく合うドレッシングはゴマドレッシングやフレンチドレッシングです。



③らっきょう

らっきょう

丼ものには、らっきょうもおすすめです。酸味がしっかりとしていてさっぱりとおいしいらっきょうは、丼ものとの相性が抜群です。口直しや箸休めとしての役目にぴったりです。丼ものを食べている時に口さみしい時にはらっきょうで寂しさを緩和してみましょう。

【付け合わせ編】丼ものに合うおすすめおかず10選

①ポテトサラダ



ポテトサラダ

丼ものの付け合わせとしてポテトサラダはいかがでしょうか?非常によく合うおかずとしておすすめできます。ポテトサラダのクリーミーさが丼ものとマッチして食が進みます。丼ものの付け合わせに困った場合にはポテトサラダにしてみましょう。以下のポテトサラダに合うおかずの記事も参考にしてください。

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ポテトサラダに合うおすすめのおかずについて知りたくありませんか?今回は

②紅ショウガ

紅しょうが


丼ものの横にそっと付け合わせとして紅ショウガを添えてみてください。彩が一気に現れるだけでなく、ちょうどいい箸休めになりおすすめです。特に牛丼や豚丼などとの相性が抜群です。ポイントとしては、少量だけを取り入れることで、丼ものの食をそそる効果に期待できます。

③きゃらぶき

きゃらぶき

きゃらぶきは丼ものの付け合せにぴったりのおかずです。特にきゃらぶきはご飯との相性が非常にいいので、箸休めとしてだけでなく、丼ものが進む付け合せおかずとして添えてみてください。春先が旬のふきですが、冷凍保存しておくことで、いつでも食べらるようになります。

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