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ドリンクサーバーとは?

ドリンクサーバーは保存瓶に小さな蛇口がついたディスペンサーのこと

ドリンクサーバーとは保存瓶に小さな蛇口がついたディスペンサーのことです。カフェやレストランで見かけるおしゃれなドリンクサーバーは、SNSで人気に火がつきました。最近ではインテリアショップなどで簡単に購入できることもあり、自宅で楽しむ方も増えてきています。暑い季節には特に活躍するアイテムです。

ジュースやデトックスウォーターだけでなく梅酒などのお酒も作れる

ドリンクサーバーで作れるドリンクといえばジュースやデトックスウォーターのイメージが強いかもしれませんが、実は梅酒やサングリアなどのアルコールドリンクを作ることもできるんです。保存も効くドリンクサーバーにフルーツを漬け込んで、自宅でサングリアやお好みの果実酒を贅沢に楽しんでみてはいかがでしょうか。

BBQやキャンプなどの夏のレジャーイベントやアウトドアでも大活躍!

密閉性に優れたドリンクサーバーは横や逆さにしなければ冷蔵保存が効くため、夏のアウトドアやレジャーにもぴったりです。デトックスウォーターやスポーツドリンクを大量生産して、屋外でもこまめな水分摂取に努めましょう。太陽の反射できらめくガラス製サーバー内のフルーツは、青空の下でも映える主役級のアイテムです!

ドリンクサーバーのレシピ8選

ドリンクサーバーのレシピ①自家製はちみつレモネード

ドリンクサーバーのレシピの1つ目は、はちみつレモネードです。レモンに砂糖とはちみつを加えるだけで、甘酸っぱい自家製レモネードを簡単に作ることができます。たっぷりの氷とミントを添えて夏の水分補給に役立てましょう。炭酸水で割っても美味しく楽しめます。ドリンクサーバーは使用前にしっかり消毒しましょう。

    材料

  • レモン…6個
  • はちみつ…50g
  • 砂糖…250g
  • ミネラルウォーター…1L

    作り方

  1. 1レモンをきれいに洗って水気を拭き取る
  2. 2レモン薄くスライスして種を取り除く
  3. 3砂糖とレモンを交互に積み重ねる
  4. 4はちみつを入れて冷蔵庫で一晩寝かせる
  5. 5ミネラルウォーターを注いで希釈する

ドリンクサーバーのレシピ②オレンジとミントのサングリア

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ドリンクサーバーのレシピの2つ目は、オレンジとミントのサングリアです。オレンジを先に漬け込んでおくことで、皮ごと美味しく食べられます。甘くフルーティーなサングリアは、そのままでも炭酸で割っても楽しめる夏にぴったりのカクテルです。ミントの代わりに薄荷油を入れてもすっきりした味わいを楽しめます。

    材料

  • 赤ワイン…1本
  • オレンジ…2個
  • ミント…適量
  • きび砂糖…大さじ4
  • シナモンスティック…2本
  • クローブ…3~4粒

    作り方

  1. 1オレンジを薄くスライスする
  2. 2耐熱容器に1.を敷き詰め、ミント、シナモン、クローブを上に重ねる
  3. 32.の上にさらにスライスオレンジを重ねる
  4. 4きび砂糖を振りかけて蓋をしたら電子レンジで2分あたためる
  5. 5上下をひっくり返し、蓋を外した状態でさらに2分あたためる
  6. 6粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩漬け込む
  7. 7ドリンクサーバーに6.と赤ワインを注ぎ入れて冷蔵庫で冷やす

ドリンクサーバーのレシピ③ノスタルジックな甘さを楽しめる梅シロップ

ドリンクサーバーのレシピの3つ目は、ノスタルジックな甘さを楽しめる梅シロップです。ドリンクサーバーを使えば、昔懐かしい梅シロップを簡単に作ることができます。梅シロップは最大1年ほど保存が効くので大量生産がおすすめです。水や牛乳、炭酸水などで割ったりと、オーガニックな梅シロップを堪能してくださいね。

    材料

  • 青梅…1kg
  • 氷砂糖…1kg

    作り方

  1. 1青梅をきれいに洗う
  2. 22L以上の流水に1時間ほど漬けてアク抜きをする
  3. 3水気を拭き取ったら爪楊枝や竹串でヘタを取り除く
  4. 4ビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩寝かせる
  5. 5青梅と氷砂糖をドリンクサーバーに入れる
  6. 61週間ほど冷蔵庫で寝かせる
  7. 7実を取り出したら目の細かい布でこして15分ほど弱火で熱する

ドリンクサーバーのレシピ④リプトン提案の「フルーツインティー」

ドリンクサーバーのレシピの4つ目は、フルーツインティーです。フルーツインティーはリプトンが提案するアイスティーとして期間限定店舗で販売されていましたが、ドリンクサーバーを使えば自宅でも再現することができます。お好みのフルーツを投入してフォトジェニックなフルーツインティーを楽しみましょう!

    材料

  • リプトンイエローラベルティーバッグ…10袋
  • ミネラルウォーター…500ml
  • カットフルーツ(りんご、パイナップル、オレンジ、キウイ、桃など)…150g
  • グラニュー糖…50g

    作り方

  1. 1フルーツを一口サイズにカットする
  2. 2耐熱容器に入れたフルーツとグラニュー糖を電子レンジであたためる
  3. 32.をドリンクサーバーに入れる
  4. 4お湯を沸かした鍋にティーバッグを入れて1分間蒸らす
  5. 54.が冷めたらドリンクサーバーに注いで冷蔵庫で冷やす

ドリンクサーバーのレシピ⑤フルーツたっぷりデトックスウォーター

ドリンクサーバーのレシピの5つ目は、フルーツたっぷりデトックスウォーターです。いちごやオレンジなどのフルーツにミネラルウォーターを注いだデトックスウォーターは、ドリンクサーバーの定番レシピとして海外セレブにも人気を誇ります。ミントは長時間入れると茶色くなってしまうので、1時間ほどで引き上げましょう。

    材料

  • いちご…1/2パック
  • レモン…2個
  • オレンジ…1個
  • ブルーベリー…適量
  • ペパーミント…少々
  • ミネラルウォーター…2L

    作り方

  1. 1いちごを半分に切る
  2. 2レモンとオレンジを輪切りにする
  3. 3すべてのフルーツをドリンクサーバーに入れる
  4. 4ミネラルウォーターを注ぎ入れて6時間ほど冷蔵庫で寝かせる
  5. 5ペパーミントを浮かべる

ドリンクサーバーのレシピ⑥風邪予防に!レモンとオレンジの炭酸水

ドリンクサーバーのレシピの6つ目は、レモンとオレンジの炭酸水です。レモンとオレンジが入ったビタミンたっぷりの柑橘系デトックスウォーターは、夏は水分補給に役立ち、冬は風邪予防効果が期待できます。炭酸が苦手な方は、ミネラルウォーターで作ってはちみつやグラニュー糖を加えるのもおすすめです。

    材料

  • オレンジ…2個
  • レモン…1個
  • 炭酸水…1L

    作り方

  1. 1オレンジとレモンをきれいに洗い、水気を拭き取ったら輪切りにする
  2. 2ドリンクサーバーに炭酸水とオレンジ、レモンを入れて冷蔵庫で冷やす

ドリンクサーバーのレシピ⑦ロックやソーダ割りで楽しめる自家製梅酒

ドリンクサーバーのレシピの7つ目は、自家製梅酒です。漬け込み期間は少々長いですが、手順そのものは簡単なので自家製梅酒にトライしてみてはいかがでしょうか。自分で漬け込んだぶん美味しさはひとしおです。ソーダ割りやロックなどお好みの飲み方で楽しみましょう。漬け始めは、瓶をたまに揺らすのがおすすめです。

    材料

  • 青梅…1kg
  • 氷砂糖…500g
  • ホワイトリカー…1.8L

    作り方

  1. 1青梅のヘタを爪楊枝や竹串で取り除く
  2. 2青梅をよく洗って水気を拭き取る
  3. 3梅、氷砂糖、梅、氷砂糖の順番でドリンクサーバーに入れる
  4. 4ホワイトリカーを注いで冷暗所で3ヶ月ほど保存する

バーや居酒屋などでも定番の果実酒となっている梅酒は、飲み方が豊富な点も人気の理由です。ドリンクサーバーで自家製梅酒を作ったからには、さまざまな飲み方を楽しんでみたいものですよね。下記の記事では梅酒の美味しい飲み方をご紹介していますので、こちらを参考にしてお好みの飲み方にトライしてみてくださいね。

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ドリンクサーバーのレシピ⑧フレッシュな香りを楽しめるカモミールティー

ドリンクサーバーのレシピの8つ目は、フレッシュな香りを楽しめるカモミールティーです。乾燥させたハーブでいただくハーブティーももちろん美味しいですが、採れたてのハーブを花と一緒に浮かべていただくフレッシュなハーブティーは絶品です。手作りハーブを使って手作りのハーブティーを自宅で楽しんでみてくださいね。

    材料

  • カモミールの花…30個程度
  • ミント…適量
  • ミネラルウォーター…1L

    作り方

  1. 1ミントとハーブをきれいに洗う
  2. 2沸騰したお湯に1.を入れて蒸らす
  3. 32.が冷めたらドリンクサーバーに入れる
  4. 4冷蔵庫で1時間ほど冷やす

手作りハーブを使って作るハーブティーは美味しさもひとしおですが、自宅でハーブを作ると蚊よけにもなります。下記の記事では蚊よけ効果のある植物をご紹介していますので、美味しいハーブを虫よけとしても活用してみてくださいね。

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おしゃれなドリンクサーバー5選

おしゃれなドリンクサーバー①フライングタイガーのドリンクディスペンサー

おしゃれなドリンクサーバーの1つ目は、フライングタイガーのドリンクディスペンサーです。ガラス製のドリンクサーバーには値が張るものも多いですが、フライングタイガーでは2000円以下で購入することができます。キャンプなどのレジャーでは破損を想定したリーズナブルなものを持参するのもおすすめです。

おしゃれなドリンクサーバー②DULTONのビバレッジサーバー

おしゃれなドリンクサーバーの2つ目は、DULTONのビバレッジサーバーです。蛇口の位置が高いため、子供でも安全にドリンクを注ぐことができます。高級感のあるゴージャスなカットガラス装飾はリビングを彩ってくれる主役級アイテムです。4Lの大容量ながらコンパクトなデザインなので一人暮らしの方にも重宝します。

おしゃれなドリンクサーバー③ナチュラルキッチンのガラス製サーバー

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おしゃれなドリンクサーバーの3つ目は、ナチュラルキッチンのガラス製サーバーです。容量3.2Lのコンパクトなドリンクサーバーは1000円というリーズナブルな価格で人気を呼んでいます。自宅でのちょっとしたパーティーなどでも活躍するかわいいドリンクサーバーは、2台目としての購入もおすすめです。

おしゃれなドリンクサーバー④CreativeWareのディスペンサー

おしゃれなドリンクサーバーの4つ目は、CreativeWareのディスペンサーです。ドリンクが注ぎやすい設計のパーティー用の大型ディスペンサーには、なんと最大13.2Lのドリンクを入れることができます。ストレイナーをつけると小さい氷やフルーツの種が蛇口に入らないようになっている点も人気の理由です。

おしゃれなドリンクサーバー⑤佐藤金属興業のSALUSドリンクサーバー

おしゃれなドリンクサーバーの5つ目は、佐藤金属興業のSALUSドリンクサーバーです。華やかな見た目のドリンクサーバーですが、使うシチュエーションはパーティーだけではありません。SALUSのドリンクサーバーは容量が約3.45Lと家庭用のデイリー使いに適しています。蛇口の取り外しもできるので衛生的です。

ドリンクサーバーの使い方のポイントは?

ドリンクサーバーの使い方のポイント①衛生面と安全面に注意を払う

ドリンクサーバーの使い方のポイントの1つ目は、衛生面と安全面に注意を払うことです。ドリンクサーバーはガラス製のものが大半なので、組み立てたらまずは消毒して乾燥させてから使いましょう。水がこぼれないか確認してから使用することも大切です。滑ると危ないので、滑り止めシートを下に敷いて使うとよいでしょう。

ドリンクサーバーの使い方のポイント②長期保存には容量が少ないものを選ぶ

ドリンクサーバーの使い方のポイントの2つ目は、長期保存する際には容量が少ないディスペンサーを選ぶことです。商品によってはドリンクが蛇口から垂れてくることもあるので、梅酒のような長期保存が効くドリンクを作る場合は注意しましょう。小さめのディスペンサーに少なめの量で作って早めに飲み切るのがおすすめです。

ドリンクサーバーの使い方のポイント③アルコールはガラス製サーバーで作る

ドリンクサーバーの使い方のポイントの3つ目は、アルコールドリンクはガラス製サーバーで作ることです。ガラス製のサーバーはアルコール度数が高いドリンクを保存することができるので、果実酒などを作る際はガラス製のものを選びましょう。樹脂製のサーバーはひび割れが起きやすいので、アルコール保存用には向きません。

ドリンクサーバーでおしゃれなジュースを作ってみましょう!

デトックスウォーターやフルーツジュースを美味しく楽しめるドリンクサーバーはおしゃれな女子の間で大人気となっています。冷蔵庫の開け閉めの回数が減るのもうれしいポイントです。自宅でもアウトドアでも手軽に楽しめるドリンクサーバーを取り入れて、暑い夏のこまめな水分補給に活用してみてはいかがでしょうか。

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