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【簡単】チキンラーメンの美味しいアレンジレシピ3選!

①チーズチキンラーメン

1つ目は「チーズチキンラーメン」です。チキンラーメンにチーズをちょい足しすると、濃厚な味わいの食べ方になります。のせるチーズの種類は何でもOKですが、熱でとろけるタイプがおすすめです。近年はコンビニでも種類豊富なチーズが販売しているので、チキンラーメンと併せて購入すると良いですよ。

    チーズチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • スライスチーズ  1枚
  • 水        250ml
  • 刻みパセリ    少々

    チーズチキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2器に移してチーズをのせます。
  3. 3刻みパセリを振りかけて完成です。

②ミルクチキンラーメン

2つ目は「ミルクチキンラーメン」です。麺をお湯の代わりに牛乳で茹でるため、クリーミーな味わいのチキンラーメンになります。スープのチキンエキスと牛乳がマッチして美味しく、仕上げのブラックペッパーが全体の味を引き締めます。お好みで卵や野菜をトッピングして、ボリュームアップするのもおすすめです。

    ミルクチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 牛乳       300ml
  • ブラックペッパー 適量

    ミルクチキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に牛乳を入れて、煮立ったらチキンラーメンを作ります。
  2. 2器に移して、ブラックペッパーをかければ完成です。

③納豆チキンラーメン

3つ目は「納豆チキンラーメン」です。チキンラーメンに納豆をトッピングすると、香ばしい味わいがプラスされて美味しいです。納豆特有のネバネバと匂いも軽減されるため、苦手な方でも食べやすくなりますよ。

    納豆チキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        400ml
  • 納豆       1パック

    納豆チキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2納豆をトッピングして完成です。

【定番】チキンラーメンの美味しいアレンジレシピ3選!

①つけ麵風チキンラーメン

1つ目は「つけ麵風チキンラーメン」です。チキンラーメンの麺とスープを分けて、つけ麵のようにいただく食べ方が人気を集めています。分けることでスープの味がさっぱりとし、普段とは違う味わいを楽しめますよ。

    つけ麵風チキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        300ml
  • お好みの具材   適量

    つけ麵風チキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2ザルでこして麺とスープに分けます。
  3. 3麺に具材をのせて完成です。

②チキンラーメンカルボナーラ

2つ目は「チキンラーメンカルボナーラ」です。チキンラーメンの作り方に工夫をすると、本格的なカルボナーラになるとSNSで話題のアレンジです。カロリーが気になる方は牛乳ではなく、豆乳に変えても美味しく作れますよ。麺の茹で時間を少し短くすることで、アルデンテのような食感になります。

    チキンラーメンカルボナーラの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        400ml
  • ベーコン     2枚
  • 牛乳       200ml
  • 卵黄       1個分
  • 粉チーズ     適量

    チキンラーメンカルボナーラの作り方

  1. 1ベーコンを食べやすい長さに切り、フライパンで炒めます。
  2. 2フライパンの汚れをサッと拭き取り、牛乳を温めます。
  3. 3鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  4. 4③の麺を②に入れます。スープを少量加えて全体を絡めます。
  5. 5お皿に盛り付けて、卵黄と粉チーズをかければ完成です。

③チキンラーメン焼きそば

3つ目は「チキンラーメン焼きそば」です。幅広い世代に人気のある焼きそばは、チキンラーメンをアレンジして作ることができます。インスタント麵にしっかり味が付いているので、具なしでも満足できますよ。

    チキンラーメン焼きそばの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        200ml
  • ウスターソース  小さじ1
  • 塩コショウ    少々

    チキンラーメン焼きそばの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを入れます。
  2. 2麺が柔らかくなったら余分なスープを捨てて、水分を飛ばすように炒めます。
  3. 3ウスターソースと塩コショウで味を調えて完成です。

【あっさり】チキンラーメンの美味しいアレンジレシピ3選!

①キャベツチキンラーメン

1つ目は「キャベツチキンラーメン」です。インスタント麵は野菜が不足しがちになるため、チキンラーメンにはキャベツを加えるアレンジがおすすめです。キャベツはざく切りでも良いですし、コンビニで販売している千切りキャベツを活用しても構いません。キャベツをたっぷり入れて、美味しくヘルシーに食べてくださいね。

    キャベツチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        300ml
  • キャベツ     適量

    キャベツチキンラーメンの作り方

  1. 1キャベツをざく切りにします。
  2. 2鍋に湯を沸かして①を入れます。
  3. 3キャベツに火が通ったらチキンラーメンを入れて完成です。

②トマトチキンラーメン

2つ目は「トマトチキンラーメン」です。チキンラーメンをトマトジュースで煮込んだ、あっさりとした味わいのアレンジです。チキンラーメン自体に味付けがしてあるため、トマトジュースは無塩タイプを選ぶことをおすすめします。トマトジュースはコンビニでも色々な種類が並んでいるので、美味しそうな物を選んでください。

    トマトチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        200ml
  • トマトジュース  200ml
  • パセリ      適量

    トマトチキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に水とトマトジュースを入れて火にかけ、チキンラーメンを作ります。
  2. 2器に移してパセリを散らせば完成です。

③スーラータン麺風チキンラーメン

3つ目は「スーラータン麺風チキンラーメン」です。チキンラーメンにお酢をちょい足しすると、あっさりした味わいになり食べやすくなります。お酢は疲労回復の効果があると言われているので、食欲のない日や疲れている時におすすめの料理です。

    スーラータン麺風チキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • お酢       大さじ1
  • ラー油      適量
  • 水        400ml

    スーラータン麺風チキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2お酢とラー油をかければ完成です。

【辛口】チキンラーメンの美味しいアレンジレシピ3選!

①担々麵風チキンラーメン

1つ目は「担々麵風チキンラーメン」です。ゴマの風味と豆板醬の辛味が美味しい担々麵は、チキンラーメンを使って簡単にアレンジできます。辛い物が好きな方は豆板醤だけでなく、鷹の爪をプラスするのもおすすめです。仕上げに肉みそと白髪ねぎをたっぷりトッピングして、お召し上がりください。

    担々麵風チキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        250ml
  • 肉みそ      適量
  • 白髪ねぎ     適量
  • 【調味料】
  • 豆乳       100ml
  • 豆板醬      小さじ1
  • 中華だし     小さじ1
  • ラー油      少々
  • 白ごま      小さじ1

    担々麵風チキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2麺を器に取り出します。
  3. 3スープに調味料を入れてよく混ぜ合わせ、②に注ぎます。
  4. 4肉みそと白髪ねぎをトッピングして完成です。

②キムチチキンラーメン

2つ目は「キムチチキンラーメン」です。キムチはチキンラーメンに良く合うと、辛い物好きな方に人気のあるちょい足しの具です。チキンラーメンの作り方に記載してある水の量だと、キムチの味が薄まるため、少し減らした分量で作るのがおすすめですよ。

    キムチチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        300ml
  • キムチ      適量

    キムチチキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2キムチをのせれば完成です。

③カレーチキンラーメン

3つ目は「カレーチキンラーメン」です。チキンラーメンにカレー粉を振りかけると、スパイシーなカレーチキンラーメンになります。ちょい足しするだけの簡単なアレンジですが、カレーの香りと風味がより食欲をそそりますよ。

    カレーチキンラーメンの材料(1人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • 水        400ml
  • カレーパウダー  適量

    カレーチキンラーメンの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2カレーパウダーを振りかければ完成です。

【番外編】チキンラーメンの美味しいアレンジレシピ3選!

ここまでは、チキンラーメンに具やトッピングをプラスした作り方をお伝えしましたが、ご飯物やおかずにする食べ方もあります。どのメニューも美味しいと人気があるので、気になるレシピはぜひお試しください!

①チキンラーメンチャーハン

1つ目は「チキンラーメンチャーハン」です。チキンラーメンはチャーハンの具にしても、美味しく食べられると人気があります。インスタント麺のポリポリした食感を残したい方は、炒める時間を短くするように調整してください。しっかりとした味付けのチャーハンなので、お弁当やおにぎりにするのもおすすめです。

    チキンラーメンチャーハンの材料(2人分)

  • チキンラーメン  1袋
  • ご飯       茶わん2杯分
  • 長ねぎ      20g
  • 溶き卵      1個分
  • 塩コショウ     適量
  • ごま油       適量

    チキンラーメンチャーハンの作り方

  1. 1長ねぎはみじん切り、チキンラーメンの麺は細かく砕きます。
  2. 2フライパンにごま油を入れて熱し、溶き卵を流し入れます。
  3. 3ご飯を入れて全体を炒めます。
  4. 4①を加えて全体をさらに炒めて、塩コショウで味を調えれば完成です。

②チキンラーメンチジミ

2つ目は「チキンラーメンチジミ」です。麺のカリカリな食感が、チジミのアクセントになって美味しいと絶品のアレンジメニューです。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにしてもぴったりなのでぜひお試しください。

    チキンラーメンチジミの材料(直径約18cm分)

  • チキンラーメン  1/2袋
  • 玉ねぎ・ニラ   各20g
  • サラダ油     適量
  • 小麦粉      大さじ3
  • 水        200ml
  • 【タレ】
  • 醤油 ・酢     各小さじ1.5
  • ラー油      少々

    チキンラーメンチジミの作り方

  1. 1玉ねぎを薄切りに、ニラは食べやすい長さに切ります。
  2. 2鍋に湯を沸かしてチキンラーメンを作ります。
  3. 3ボウルに①②と小麦粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4フライパンに油を敷いて、③を円形に焼きます。
  5. 5④をお皿に移して、タレを用意すれば完成です。

③チキンラーメンハンバーグ

3つ目は「チキンラーメンハンバーグ」です。チキンラーメンの麵はハンバーグの具として、スープはソースのベースとしてアレンジすることができます。熱々のうちにいただくのが美味しいので、ヤケドに気を付けて食べてくださいね。

    チキンラーメンハンバーグの材料(2人分)

  • チキンラーメン    1/2袋
  • 卵           1個
  • マヨネーズ      大さじ1
  • サラダ油       適量
  • 水          200ml
  • 【タネ】
  • 合いびき肉      200g
  • 玉ねぎのみじん切り  適量
  • コショウ       適量
  • 【ソース】
  • 赤ワイン       小さじ1
  • ケチャップ・ソース  各大さじ2

    チキンラーメンハンバーグの作り方

  1. 1鍋に湯を沸かして、チキンラーメンを作ります。
  2. 2ザルでこして、麵とスープに分けます。
  3. 3ボウルに麺と卵、マヨネーズを入れてよくこねます。
  4. 4タネの材料を加えてさらにこねて、小判型に成型します。
  5. 5フライパンに油を敷いて、④を両面焼きます。
  6. 6ハンバーグをお皿に移して、フライパンの汚れを軽く拭き取ります。
  7. 7スープとソースの材料を入れてひと煮立ちさせ、⑥にかければ完成です。

チキンラーメンをアレンジして美味しく食べよう!

チキンラーメンにトッピングやちょい足しをすると、簡単にアレンジすることができます。ご紹介したレシピに使う材料は、コンビニやスーパーで販売しているので、チキンラーメンを買う際に併せて購入してみてください。

チキンラーメン以外の、インスタント麵のアレンジも気になりませんか?下記の記事では「辛ラーメン」と「塩ラーメン」の美味しいアレンジレシピを紹介しています。美味しい食べ方・作り方をチキンラーメンにも応用して、カップラーメンをもっと美味しく味わってくださいね!

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