【定番編】グラタン皿の代用|耐熱皿がないときの代わり5選
定番編・グラタン皿の代用品①アルミホイル
定番編・グラタン皿の代用品の1つ目は、アルミホイルです。どこの家庭にもあるアルミホイルは、いざという時にとても役に立つアイテムの1つです。とくに、グラタン皿の代わりになるアイテムとしては超優秀な一面を持っています。
アルミホイルは、自分の手で好きな形に整えることができるほか、オーブンやトースターでも使えると言う点を持つため、グラタン皿がないときに使える優秀な代用品だと言えます。ちなみに、アルミホイルだけでは耐久性がないので、シリコンカップなどと一緒に使うのももちろんOKです。
定番編・グラタン皿の代用品②フライパン
定番編・グラタン皿の代用品の2つ目は、フライパンです。特に、IHなどで使える鉄が入ったタイプのフライパンなら、大型のオーブンでも使えるためグラタンはもちろん、ドリアを作る際にも非常に便利な調理器具となります。
ただし、フライパンは柄の部分まで鉄でできてるかというと、フライパンごとに異なりますので、もしオーブンなどでも使いたいという場合には、柄の部分が取り外して使えるものを選んでおくと、色々な調理に使うことができておすすめです。
定番編・グラタン皿の代用品③土鍋
定番編・グラタン皿の代用品の3つ目は、土鍋です。直火でも使える土鍋なら、オーブンなどでも使用できるため、とてもおすすめなアイテムです。小さいタイプなら、オーブンの中にもしっかり入るため、とても便利です。
ちなみに、小さめの1人用土鍋などは、ホームセンターなどでも手に入りますが、100均でも手に入るアイテムです。コスパ重視の方は、100均で好みのものを選んでみるのもよいです。土鍋は、全体的に均一に火が入るため、美味しく作りたい人にもおすすめです。
定番編・グラタン皿の代用品④オーブンやトースターの受け皿
定番編・グラタン皿の代用品の4つ目は、オーブンやトースターの受け皿です。オーブンやトースターのアルミ製の受け皿は、もちろん耐熱素材でできているため、即席のグラタン皿の代用品にもなりえる優秀なアイテムです。
そのまま使うのに抵抗があるという人は、上にアルミホイルを敷き詰めて使うのももちろんOKです。オーブンやトースターの受け皿は、割と大きめにできているため、家族全員でとりわけができるグラタン皿の代用品としてもおすすめです。
定番編・グラタン皿の代用品⑤食材
定番編・グラタン皿の代用品の5つ目は、食材です。例えば、かぼちゃやナス、トマトなど、季節の野菜を使えば、とても簡単に食べられるグラタン皿に早変わりしてしまいます。とくに、かぼちゃやナスのような食材であれば、ある程度の強度もあるうえ、チーズとの相性もいいので子供も喜びます
かぼちゃのように、皮の部分を代用品として使う場合は、中身をくりぬき、くりぬいた中身は別の料理に使うこともできるため、料理のレパートリーやディナーの1品が多くなるといったメリットもあります。インスタ映えもするので、デリスタグラマーを目指す人にもおすすめです。
【容器編】グラタン皿の代用|耐熱皿がないときの代わり5選
容器編・グラタン皿がないときの代わり①耐熱皿
容器編・グラタン皿がないときの代わりの1つ目は、耐熱皿です。陶器などでできた耐熱皿は、オーブンやトースターでも使えるため、もちろんグラタン皿の代用品としてもおすすめです。しかも、大きめのおしゃれなお皿なら、インスタ映えもするのでグラタン皿よりも見た目がいいこともあります。
また、小さめの耐熱皿なら、個々に作ることができるためとりわけする手間や洗い物も少なくできると言ったメリットもあります。また、小さめの耐熱皿は、手間は少々かかりますが、家族それぞれが好きな具材を入れて作れると言う点においてもおすすめです。
容器編・グラタン皿がないときの代わり②バット
容器編・グラタン皿がない時の代わりの2つ目は、バットです。琺瑯(ホーロー)などでできたバットなら、オーブンやトースターで使用することができるため、グラタン皿としても使用することができる、非常に使い勝手のいいアイテムの1つです。
しかも、琺瑯(ホーロー)でできたバットは、見た目もとてもかわいいので、インスタ映えするグラタンを作りたいという人にもおすすめのグラタン皿の代用容器だと言えます。ちなみに、琺瑯(ホーロー)製のバットは、レンジでの使用はNGですので気を付けましょう。
容器編・グラタン皿がないときの代わり③パイ用耐熱皿
容器編・グラタン皿がないときの代わりの3つ目は、パイ皿です。お菓子作りが趣味だという人は、家にパイ皿を持っているということもあるでしょう。パイ皿は、オーブンでも使えるアイテムですので、もちろんグラタン皿の代用品としても使うことができます
パイ皿の場合には、少々深さは足りないというデメリットはありますが、アルミホイルなどで高さを出せば、比較的大容量のグラタンを作ることもできます。また、パイ皿であることを活かし、パイの上にグラタンを作ってみるのも素敵で美味しそうです。
容器編・グラタン皿がないときの代わり④耐熱ボウル
容器編・グラタン皿がないときの代わりの4つ目は、耐熱ボウルです。いよいよ何もグラタン皿の代わりが見つからない!そんな時は、普段色々なものを混ぜたり、入れたりしている耐熱性のボウルを使ってみるといいでしょう。
ガラス製のボウルなどは、耐熱になっていることも多いです。オーブン対応になっていることを確認してから、ドリアやグラタン皿の代わりとして使いましょう。ガラス製のボウルを使う場合は、スケルトンであることを活かし、見た目もユニークなグラタンを作ってみるのもおすすめです。
容器編・グラタン皿がないときの代わり⑤琺瑯の保存容器
容器編・グラタン皿がないときの代わりの5つ目は、琺瑯の保存容器です。琺瑯の保存容器なら、オーブンやトースターで使用することができるので、作り置きおかずなどで琺瑯の保存容器を使っているという人は、いざというときにはグラタン皿の代わりに使ってみましょう。
ちなみに、琺瑯が今多くの人に人気ですが、使い方や電子レンジの使用についてきちんと理解していますか?次の記事では、琺瑯の保存容器の使い方や人気の理由についてを紹介しています。これから琺瑯容器を購入するという方はぜひ、一度目を通してみてください。
グラタン皿の代用におすすめの100均アイテム5選
ドリアやグラタン皿の代用に使える100均アイテム①マフィンカップ
グラタン皿の代用に使える100均アイテムの1つ目は、マフィンカップです。お菓子用の紙製マフィンカップは、オーブンで使用することができるため、グラタン皿の代わりとしてもおすすめのアイテムです。しかも、100均でも色々なデザインのマフィンカップがあるので、選ぶのも楽しくなります。
また、小さいマフィンカップなら、ランチボックスにも入るものもあるので、作り置きのようにして作っておき、お弁当を作る際にランチボックスに入れてみても素敵ですし、とても美味しそうに見えます。マフィンカップの代わりに、紙コップを使ってももちろんOKです。
ドリアやグラタン皿の代用に使える100均アイテム②シリコン型
グラタン皿の代用に使える100均アイテムの2つ目は、シリコン型です。お菓子作りアイテムが100均では豊富に揃っていますが、オーブンで使えるシリコン型なら、もちろんドリアやグラタン皿の代用品としても使用が可能です。
ちなみに、最近はデザインが豊富なシリコン型ですが、100均のシリコン型の中でも、ドーナツ型はインスタ映え必須な料理を作ることができます。次の記事では、100均で手に入るドーナツ型シリコン型を紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
ドリアやグラタン皿の代用に使える100均アイテム③アルミカップ
グラタン皿の代用に使える100均アイテムの3つ目は、アルミカップです。お弁当アイテムが数多く取り揃えられている100均のコーナーでは、アルミカップの種類も豊富です。アルミでできたカップは、耐熱性もあるのでドリアやグラタンを作るのにもぴったりです。
アルミカップは、お弁当箱の中にも入るので作り置きにも便利です。ただし、アルミカップは耐熱皿などと比べると、やや耐久性に弱い一面を持っているため、紙コップやシリコン型などの中に、アルミカップを敷いて焼くと、形も綺麗に仕上がります。
ドリアやグラタン皿の代用に使える100均アイテム④ココット容器
グラタン皿の代用に使える100均アイテムの4つ目は、ココット容器です。ココット容器は、見た目も可愛いインスタ映え必須の食器の1つですが、もちろんグラタン皿の代わりにも使うことができる超優秀なアイテムです。
最近の100均の食器コーナーでは、スタンダードな形のココット容器はもちろんのこと、可愛い鍋などをモチーフにしたココット容器まで幅広く取り揃えられているため、見た目にもこだわりたい人でも、満足いくものを選ぶことができます。
グラタン皿の代用に使える100均アイテム⑤マグカップ
ドリアやグラタン皿の代用人使える100均アイテムの5つ目は、マグカップです。耐熱の陶器製のマグカップは、100均でも手に入るアイテムです。耐熱の陶器製マグカップは、もちろんオーブンでも使用することができるため、中にグラタンを入れて作るのにも便利です。
しかも、マグカップなら耐熱皿のようにお手入れも簡単なうえに非常に手軽に使える、と言うメリットがあるのでいざ、グラタンを作ろうとしたときにグラタン皿がない!という時にはぜひお試ししてもらいたい代用品の1つだと言えます。
グラタン皿の代用品で作る!簡単おすすめレシピは?
グラタン皿の代用品で作るおすすめレシピ①丸ごとかぼちゃグラタン
グラタン皿の代用品で作るおすすめレシピの1つ目は、丸ごとかぼちゃグラタンです。かぼちゃ自体を器にしてしまうため、グラタン皿を必要としません。しかも、インスタ映え必死アイテムですので、ハロウィンの時期などには子供からも喜んでもらえること間違いありません。
- かぼちゃ1個
- 鶏もも肉半分
- 玉ねぎ1/2
- しめじ1株
- 牛乳250cc
- コンソメ1個
- 塩、コショウ、バター、とろけるチーズ 適量
材料
- 1かぼちゃを洗って上の部分をカットする
- 2かぼちゃをラップで包んでレンジでチンする
- 3鶏肉、しめじ、玉ねぎを炒める
- 4バター、小麦粉、牛乳の順に加え、ブイヨン、塩、コショウで味を整える
- 5加熱したかぼちゃの中身をくりぬく
- 6フライパンで作った中身をかぼちゃの中に入れる
- 7180度に温めたオーブンで10分加熱する
- 8オーブンから取り出しチーズを入れて上部を炙る
丸ごとかぼちゃグラタンの作り方
グラタン皿の代用品で作るおすすめレシピ②オーブン不要の離乳食野菜ドリア
グラタン皿の代用品で作るおすすめレシピの2つ目は、オーブン不要の離乳食野菜ドリアです。離乳食中期からのお子さんにぴったりなレシピで、オーブンを必要としないのがポイントです。そのため、鉄が入っていないタイプの容器で調理することができます。マグカップやココット容器で簡単に作れるおすすめのレシピです。
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎそれぞれ10gずつ
- しめじ5g
- ピーマン5g
- 水小さじ1
- ベビー用コンソメ1包
- 牛乳大さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 粉チーズ適量
材料
- 1野菜を5mm~1cm大にカットして下茹でする
- 2鍋に牛乳、水、ベビー用コンソメ入れて加熱する
- 3水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけながら加熱する
- 4茹でた具材とホワイトソース、軟飯に入れ混ぜる
- 5おこのみで粉チーズを適量振りかける
オーブン不要の離乳食野菜ドリア
気軽に使えるグラタン皿の代用品で料理を楽しもう!
グラタンを作るためだけにグラタン皿を買うよりも、まずは身近なものを代用するというのも1つの手です。物を増やしたくないという方はとくにおすすめです。また、代用品を使うことで、普段とはまた違った装いのグラタンを楽しむことができます。みなさんも、グラタン皿がないときは代わりの代用品を使ってみましょう!
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