クッキーで有名な吉祥寺のアテスウェイって？
川村英樹シェフによる有名パティスリー
アテスウェイ（a tes souhaits!）は川村英樹シェフによる有名パティスリーです。大行列ができるほど大人気で、吉祥寺の女子大付近にある、ケーキ販売を中心とした有名なお店です。スイーツ好きにはたまらない、その美味しさは大絶賛されているほどのものです。
スイーツのお味は抜群に美味しいため、デパートに出店したらさらに売れそうですが、デパートには無く吉祥寺本店でなければ買えません。様々な種類のフレッシュケーキが有名で、大行列に並ぶとなると買いだめしたくなりますが、ケーキは消費期限もあるので数多くの買いだめはできませんね。
パティシエの川村英樹シェフは、フランスでの修行を経て、スイーツの世界コンクールでいくつも受賞されました。実際に店内には表彰状が飾られており、実力の証拠と美味しそうな焼き菓子を目の前に、店舗に行くとたくさん買い込んでしまいたくなります。
井の頭公園で有名な吉祥寺から徒歩15分
アテスウェイは井の頭公園で有名な吉祥寺から、約15分歩いたところにあります。15分というと決して駅近ではないですが、そこからさらに行列に並んででも食べたい！というお客様が多いです。地元の方だけではなく遠方から来る方々にも愛されています。
皆さん、まずは自分が普段から好きな焼き菓子を購入されるようです。しかしその美味しさのあまり虜になり、クッキーやフレッシュケーキなど、次は違う味にしてみようと選択肢の幅がどんどん広がるのだそう。特にクッキーはケーキより日持ちもする上、アテスウェイの逸品だという意見はとても多いです。
日持ちはすると言ってもやはり手作りのクッキーなので、普通の市販のものよりは賞味期限が短いです。ですが、まるで柿ピーのように一度食べると止まらなくなるのがアテスウェイのクッキーの魅力なんだそう。有名ケーキ店として知られていますが、クッキーを買わないのはもったいないのかもしれませんね。
吉祥寺アテスウェイ｜人気おすすめクッキーは？
人気おすすめクッキー①ガレット オ ブール ショコラ
アテスウェイの人気おすすめクッキー1つ目はガレット オ ブール ショコラです。普通のクッキーよりは薄いのに、パリッとした歯ごたえが楽しめます。カカオの含有率は72％と言われているショコラとココアが贅沢に使われており、カカオの香りと苦味が食べる手を止まらなくする魅惑のクッキーです。
ガレット オ ブール ショコラの魅力はそれだけではありません。カカオの苦味の他に、フルールドセルという塩がかけられていて、これがまた味の良いアクセントになっています。暑さ約3ミリの薄いクッキーにこれだけの魅力をぎゅうぎゅう詰めにした上、手に持った感じもとてもお上品なクッキーです。
表面についたつぶつぶのフルールドセルと、甘すぎるだけじゃない苦みのあるショコラの風味を互いに引き立てあう、まさに大人の味ともいえるクッキーです。コーヒーはもちろん、紅茶やミルクにもマッチしてとても美味しく頂ける一品です。
人気おすすめクッキー②（パレブルトン）ガレット・ブルトンヌ
アテスウェイの人気おすすめクッキー2つ目は、パレブルトン(ガレット・ブルトンヌ)です。バターの風味が強く、比較的分厚い生地で作られたクッキーです。「ゲランド塩」という塩が生地に混ぜられており、甘さの塩気が交互に口の中で踊ります。一度食べると癖になる味と食感のクッキーです。
バターをメインにした素材に塩のアクセントがある「プレーンクッキー」ということになります。とてもシンプルですが、その中には本物のクッキーだ！と言わんばかりの美味しさがあるようです。バターの深い味わいを楽しみたい方にはおすすめの一品です。クッキーはケーキより日持ちするので手土産にもおすすめです。
人気おすすめクッキー③キャレショコラピスターシュ
アテスウェイの人気おすすめクッキー3つ目はキャレ ショコラ ピスターシュです。生地はアーモンド・フルールドセル・カシューナッツ・カカオ・ピスタチオで作られています。全体的にナッツとカカオの香ばしさや、隠し味の塩がアクセントになっており抜群の美味しさです。口に入れるとホロホロ崩れる食感です。
見た目は結構しっかりしているのに、食べると意外な食感が楽しめるんですね。クッキーを割ると中は緑色で、ナッツの香ばしさに負けないくらいピスタチオの味も良く感じられます。ホロホロ崩れながらも、カシューナッツのサクサクとした食感が楽しめます。クッキーは材料で味に差が出ますが、こちらは上質なお菓子でしょう。
人気おすすめクッキー④サブレ オ カフェ
アテスウェイの人気おすすめクッキー4つ目は、サブレ オ カフェです。写真の左側になります。コーヒーとバニラの風味が混ざったクッキーで、特にコーヒーの香ばしい香りが強いです。開封するとコーヒーの香りが広がります。一口食べると、その柔らかさからホロホロ崩れると同時に、コーヒーの深い味わいが楽しめます。
実際にチョコレートの甘さとコーヒーのほろ苦さを互いに引き立てながら、バニラペーストでさらにまろやかな仕上がりになっています。渦巻状の形をしているクッキーで、ホロホロ崩れる前のサクサクした食感はサブレのような感覚です。大人も子どもも気に入ること間違いなしですね。
人気おすすめクッキー⑤ブール ド ネージュ
アテスウェイの人気おすすめクッキー5つ目はブール ド ネージュです。一番左の白く丸いクッキーです。くるみとチョコレートで作られたシンプルなクッキーですが、サクサクした食感で手が止まらなくなる美味しさです。こちらはよくクッキー缶にも入れられており、手土産にはちょうど良い一品ですね。
ブールドネージュはフランス語ですが、英語でスノーボールという意味です。日本語では「雪の球」で、本当に雪をイメージさせる作りですね。卵を使わずに口の中でホロホロ崩れる食感が特徴的です。砕かれたクルミとチョコの風味が食欲をそそり、食べやすい大きさから癖になる美味しさです。
吉祥寺アテスウェイ｜クッキー以外も！おすすめの焼き菓子は？
アテスウェイの焼き菓子メニュー①フロランタン
アテスウェイの焼き菓子メニューの1つ目はフロランタンです。テイストは白ゴマ、キャレ・アルザシアン、ショコラ、黒ゴマの4種類です。白ゴマ・黒ゴマ風味にはゴマサブレ、チョコレート風味にはチョコレートサブレが用いられ、さらにその上からキャラメルで上からコーティングされたお菓子です。
フロランタンショコラはココア風味のしっとりとした食感が魅力的です。に、フロランタンセザムは黒ゴマの風味を楽しみたい方におすすめで、フロランタンセザムはスライスアーモンドのサクサク食感を楽しみながら、黒ゴマよりも優しい甘みを感じることができます。全てのテイストを試してみたくなりますよね。
アテスウェイの焼き菓子メニュー②フィナンシェ
アテスウェイの焼き菓子メニュー2つ目はフィナンシェです。上質なアーモンドパウダーとバターの風味が相性良くマッチして、蜂蜜の優しい風味を引き立てるしっとりさわやかな食感です。ナチュール・ジャンドゥージャ・ショコラ・紅茶（アールグレイ）・ピスターシュの5種類があり、どれもかなり美味しいと評判です。
商品は時々変わるのか、フランボワーズ風味のものが発売されていることもあるのだそう。アーモンドの香ばしさとフランボワーズソースの酸味が互いを引き立てあい、しっとり感とさっぱり感がかなり美味しいようです。午後のティータイムがより一層優雅になりそうですね。
アテスウェイの焼き菓子メニュー③チーズとドライトマトのスティックパイ
アテスウェイの焼き菓子メニュー3つ目は、チーズとドライトマトのスティックパイです。写真は右側で、一風変わったお菓子です。チーズとドライトマトの風味をうまく焼き菓子に反映した、隠れた逸品ではないでしょうか。追求しているのは甘いお菓子だけではなく、こんなユーモアのあるお菓子まで何でも揃っているんですね。
アテスウェイの焼き菓子メニュー④パウンドケーキ
アテスウェイの焼き菓子メニュー4つ目はパウンドケーキです。テイストはアプリコット・キャラメル・ショコラ・ピスタージュ・シトロンなど種類が豊富で、見ていると全種類の味を制覇したくなりますね。生地はしっとりしていてふわふわでもあり、バターの風味が楽しめる大人気のケーキです。
くるみとアーモンドの入った生地にラム酒の香りがアクセントになっている「ケークマロングラッセ」も販売されていたことがあるようで、メニューは時期によっても多種多様なようです。
吉祥寺アテスウェイ｜手土産に人気の詰め合わせ！値段や通販は？
美味しいのに値段は3000円以下！手土産には詰め合わせ缶を
手土産には詰め合わせのギフトがおすすめです。値段は様々ですが、例えば賞味期限が約10日間程のケーキ・フィナンシェ・パレブルトン・フロランタンなど、約7種類程度の焼き菓子の詰め合わせで、税込み2,800円で購入できます。
焼き菓子の詰め合わせギフトセットの他に、クッキー缶は小さいものと大きいものがあり、こちらも手土産にはおすすめです。味が抜群に美味しいのはもちろんのこと、おしゃれな包装で、しかも有名店のお菓子となれば、かなりセンスの良い手土産ですよね。
焼き菓子は賞味期限が購入から約10日間、クッキーは約1か月なので、誰にいつ渡せるかを考えて購入してくださいね。クッキーなら、日持ちするので吉祥寺まで来るのが難しい方にもプレゼントできますね。
アテスウェイのお菓子は通販では買えない
そんなに混むのにしかも吉祥寺本店しかないとなるとネット通販を使いたくなりますよね。ですが、アテスウェイのスイーツ通販はありませんし、デパートで買うこともできません。特に遠方の方は残念だと肩を落とすかもしれませんが、悪いことばかりではありませんよ。
店舗では目移りするほどの美しいスイーツがたくさん並んでいます。好きなスイーツを選びながら並んだ達成感を味わえますよ。通販は無いとはいえ予約はできるので、少々待ち時間を省略することもできます。ただしモンブラン等一部の商品は予約不可なので、頑張って並び食べたいものを食べる喜びを味わって頂きたいです。
吉祥寺にはアテスウェイの美味しいスイーツに加えて美味しくておしゃれなランチスポットもたくさんあります。ぜひ下記の記事も参考に、吉祥寺でグルメを堪能してみてはいかがでしょうか。
アテスウェイのクッキーやケーキで至福の時間を！
吉祥寺本店まで行かないと手に入らないと言われると、ちょっとしたプレミア感があり自分へのご褒美にもなります。スイーツ好きの人もそうでない人も、これは美味しい！と言えるのがアテスウェイのスイーツです。ケーキやクッキーなど、自分が好きなスイーツをぜひ購入してみてください。
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