【人気】蜂蜜酒の美味しい飲み方は？おすすめのお店もご紹介！

蜂蜜酒のおいしい飲み方は？①～③

蜂蜜酒のおいしい飲み方①ストレートで飲む

蜂蜜酒のおいしい飲み方、１つ目は、ストレートで飲む飲み方です。蜂蜜酒を始めて飲む方は是非、初めは何も加えずに、常温の蜂蜜酒を飲んで、蜂蜜酒本来の味を楽しんで下さい。蜂蜜酒は、ヨーロッパに古くから伝わるお酒で、世界最古のお酒とも言われています。

蜂蜜酒は飲むと蜂蜜の風味と香りがする甘口のお酒で、白ワインのような味わいもあります。口当たりが優しく、飲みやすいお酒ですが、アルコール度数は１２～１６％あるので、飲みすぎないように注意しましょう。

蜂蜜酒は糖度が高いため、ワインや発泡酒などと異なり、常温での長期保存が可能なお酒です。開封後も１～２か月は常温のままでも風味を損なうことなく美味しく保管することができます。ストレートで飲む際は、冷やしても良いですが、常温のまま飲むことで蜂蜜酒の味をしっかりと感じることができるでしょう。

蜂蜜酒のおいしい飲み方②凍らせて飲む

蜂蜜酒の美味しい飲み方、２つ目は、凍らせて飲む飲み方です。蜂蜜酒は、均等に凍るという性質があるので、凍らせても味が偏らずに最後まで美味しくいただくことができるのです。作り方は簡単、蜂蜜酒を容器に移して凍らせるだけです。ひんやりと冷たい、デザートのように楽しむことができます。

凍らせた蜂蜜酒はそのままでももちろんおいしいですが、シャーベット状にしたものにお好みのジュースを加えて混ぜ合わせれば夏にぴったりのフローズンカクテルを簡単に作ることができます。甘みのある蜂蜜酒は、ほとんどのフルーツジュースに合うのでいろいろ試してみてはいかがでしょうか。

蜂蜜酒のおいしい飲み方③温めて飲む

蜂蜜酒の美味しい飲み方、３つ目は、温めて飲む飲み方です。赤ワインや日本酒と同様に、蜂蜜酒も温めて飲むことができます。蜂蜜酒をそのまま温めても良いですし、アルコールに弱い方はお湯で割っても良いでしょう。温めることで蜂蜜の甘みをしっかりと感じることができ、体もポカポカと温めることができます。

蜂蜜酒を鍋で温める場合は沸騰させてしまうとアルコールが飛んでしまうので注意しましょう。また、加熱しすぎるとハチミツの栄養分が破壊されてしまうので、沸騰しないように注意しながら火加減の調節をしてください。温める時にシナモンやショウガ、レモンなどのスパイスを入れるとより体を温めることができます。

鍋で温めるのが面倒な方は電子レンジで温めることも可能です。ただし、鍋で温める時のようにずっと見ていられないので、温めすぎてしまうことのないように注意して下さい。寒い冬には温かい蜂蜜酒で心も体もあたたかく満たしてみてはいかがでしょうか。

蜂蜜酒のおいしい飲み方は？④～⑦

蜂蜜酒のおいしい飲み方④バニラアイスにかける

蜂蜜酒の美味しい飲み方、４つ目は、バニラアイスにかけて食べる味わい方です。もともと、バニラアイスと蜂蜜の相性は大変良いので、蜂蜜酒ともすごくよく合うのです。

バニラアイスにお好みの量の蜂蜜酒をかけるだけであっという間に大人のデザートの完成です。バニラアイスの味が強いので、蜂蜜酒は思ったより多めにかけてしまっても大丈夫です。バニラアイスの甘さと、ほのかな蜂蜜の風味が合わさって、日々の疲れが吹っ飛ぶほど幸せな味わいです。

日常のデザートとしても、おもてなし用のデザートとしても、いろいろな場面で、いつものバニラアイスを高級感のある大人のデザートに変身させてくれます。

蜂蜜酒のおいしい飲み方⑤炭酸水で割る

蜂蜜酒の美味しい飲み方、５つ目は、炭酸水で割って飲む飲み方です。蜂蜜酒をグラスに注ぎ、そこに炭酸水を注いでひとまぜするだけです。配合の割合はお好みですが、１：１くらいを目安にすると良いでしょう。炭酸がシュワっと爽やかで飲みやすく、スパークリングワインのような飲み口になります。

炭酸水を多めに注げばアルコール度数も下がり、さっぱりとした味わいになるので、暑い日にはぴったりですし、食事と一緒に飲んでもごはんの味を邪魔することなく美味しくいただけます。

蜂蜜酒のおいしい飲み方⑥紅茶で割る

蜂蜜酒の美味しい飲み方、６つ目は、紅茶で割って飲む飲み方です。温かい紅茶に砂糖の代わりにを入れて飲む方がいるかと思いますが、蜂蜜酒を入れてもおいしく飲むことができます。紅茶は温かくても冷たくても大丈夫です。

自分で淹れた紅茶に、紅茶と同量の蜂蜜酒を入れればよりおいしいですが、市販のペットボトルの紅茶で割っても十分です。市販の紅茶が高級感のある味わいに早変わりです。

蜂蜜酒の美味しい飲み方⑦牛乳で割る

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蜂蜜酒の美味しい飲み方、７つ目は牛乳で割って飲む飲み方です。牛乳と蜂蜜酒を１：１の割合で混ぜるだけですが、牛乳とまぜる場合は温めて飲むのが断然おすすめです。牛乳のまろやかさに蜂蜜の風味が加わって、ほっと一息つけるような、落ち着くカクテルになります。

また、こちらのドリンクを寝る前に飲むと、ホットミルクのリラックス効果と蜂蜜酒のアルコールが相まって、ぐっすりと、質の良い眠りにつくことができます。日頃の日常生活でストレスがたまり、目が冴えてしまって眠れない、なんて方は、蜂蜜酒のホットミルク割を飲むことで心を落ち着かせることができるでしょう。

また、寝ている間にお酒などの飲み物を飲んでいる夢を見たことがある、という方は以下の記事も合わせてチェックしてみてくださいね。

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蜂蜜酒の飲み方｜一緒に食べたいおつまみ・お菓子は？

蜂蜜酒と一緒に食べたいおつまみ①チーズ

蜂蜜酒と一緒に食べたいおすすめのおつまみ、１つ目は、チーズです。蜂蜜酒は甘口で、ほのかに蜂蜜の風味がありますが、強いクセはなく、飲みやすいお酒なので、基本的にはどんなおつまみにも合うといえますが、中でも、チーズとの相性は抜群です。

居酒屋さんやおしゃれなバーなどではチーズに蜂蜜をかけて食べるメニューもあるくらいなので、蜂蜜とチーズが合わないはずがありません。チーズの塩気と蜂蜜酒の甘い風味が絶妙にマッチします。

家で飲むときは、コンビニで売っているブロックチーズでも十分です。また、塩味のあるチーズだけではなく、クリームチーズなどの甘いチーズも蜂蜜酒とよく合います。チーズの甘さが蜂蜜の風味を引き立たせてくれます。

蜂蜜酒と一緒に食べたいおつまみ②ドライフルーツ

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蜂蜜酒と一緒に食べたいおすすめのおつまみ、２つ目は、ドライフルーツです。ドライフルーツは果物のを乾燥させて、果物のおいしさがギュッと凝縮されています。ドライフルーツの甘みと酸味が蜂蜜酒のほのかな甘みを引き立たせてくれます。特に、温めた蜂蜜酒とドライフルーツはよく合います。

ドライフルーツは、様々な種類があり、スーパーや輸入食品店ではいろいろなタイプのものを見つけられるでしょう。また、コンビニでも手軽に購入できるので、自宅で蜂蜜酒を飲むときにはおすすめのおつまみです。ほのかに酸味のあるドライフルーツと蜂蜜酒を一緒に飲むことで蜂蜜酒の味わいをより強く感じられるでしょう。

蜂蜜酒と一緒に食べたいおつまみ③スナック菓子

蜂蜜酒と一緒に食べたいおつまみ、３つ目は、スナック菓子です。甘口のお酒を飲んでいると、やはりしょっぱいものがほしくなりますよね。そんな時、一番手軽なのがスナック菓子です。お菓子だからとあなどってはいけません。

スナック菓子の種類は数えきれないほど豊富で、容量も多いので、大人数で飲んでいるときには欠かせません。中でも、ポテトチップスにチョコレートがかかったスナック菓子など、甘さとしょっぱさが組み合わされた、あまじょっぱ系のお菓子がおすすめです。

コンビニのスナック菓子でも十分、蜂蜜酒のお供になってくれます。お酒もお菓子もおいしくて止まらなくなってしまいますが、飲みすぎには注意しましょう。

蜂蜜酒と一緒に食べたいおつまみ④チョコレート

蜂蜜酒と一緒に食べたいおすすめのおつまみ、４つ目は、チョコレートです。甘口の蜂蜜酒に甘いチョコレートは甘すぎて合わないのでは？と思われた方もいるかもしれませんが、意外と相性が良いのです。蜂蜜酒の甘さはすっきりとしているのでチョコレートと飲んでもくどくはなりません。

むしろ、チョコレートの甘さが蜂蜜酒の香りや風味を引き立たせてくれます。チョコレートとワインのマリア―ジュはよく耳にしますが、蜂蜜酒は白ワインとも似ているので、チョコレートもよく合うのです。自分のお気に入りのチョコレートと、蜂蜜酒のマリア―ジュを楽しんでみてくださいね。

蜂蜜酒が飲めるおすすめのお店は？

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店①我流

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店、１つ目は、我流です。我流は一般的な居酒屋さんなのですが、蜂蜜酒をなんと１５種類以上も取り揃えているのです。居酒屋でこんなにも種類豊富な蜂蜜酒が味わえるのは大変珍しいと言えます。

蜂蜜酒も、産地や銘柄によって味や香りが異なるので、いろいろな蜂蜜酒を飲み比べてみるのもおもしろいでしょう。また、居酒屋さんなので料理のメニューも豊富です。店員さんにおすすめのメニューを尋ねれば、蜂蜜酒に合うおつまみを提案してくれるでしょう。ご飯を食べながら、お気に入りの蜂蜜酒を楽しんで下さいね。

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店②TheOldArrow

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店、２つ目は、The Old Arrowです。The Old Arrowは小さなブリティッシュパブで、海外で作られた蜂蜜酒だけでなく、国産のものも取り揃えています。また、蜂蜜酒以外のお酒の種類も豊富で、世界各地の林檎酒やビールも飲むことができます。

お店の方はお酒のプロなので、おすすめの蜂蜜酒や飲み方を教えてくれるでしょう。こじんまりとしたブリティッシュパブでしっとり、ちびちびと蜂蜜酒を飲むのも、大人の飲み方で、たまにはよいのではないでしょうか。

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店③ＡＣＯＲＮ

蜂蜜酒が飲めるおすすめの店、３つ目は、ACORNです。ACORNは新宿駅から徒歩５分のところにある、カジュアルなバルです。店内は広いので大人数での飲み会も可能です。もちろん蜂蜜酒をそのまま飲むこともできますし、メニューには蜂蜜酒を使った様々なカクテルも用意されています。

蜂蜜酒だけでなく、ビールの種類も豊富なので、大勢の飲み会でも自分の好きなお酒を選ぶことができるでしょう。また、フードメニューにもこだわりがあり、チーズの種類はなんと２０種類以上！厳選された生ハムや季節によっては新鮮な生牡蠣を食べることもできます。

美味しいおつまみがたくさんあって、蜂蜜酒が進んでしまうこと間違いなしです。アクセスも良いので是非、蜂蜜酒を飲みに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

蜂蜜酒のおいしい飲み方を知ろう！

いかがだったでしょうか。蜂蜜酒の美味しい飲み方やアレンジ方法、蜂蜜酒に合うおつまみなどがお分かりいただけたのではないでしょうか。蜂蜜酒は日本ではあまりなじみがなく、飲んだことがないという方も多いかと思いますが、非常に飲みやすく、栄養価も高いお酒です。また、二日酔いになりにくいのもうれしい点です。

都内でも、蜂蜜酒を飲むことのできる店は多くはありませんが、酒屋さんに行けば必ず売っているはずです。蜂蜜酒は常温での長期保存が可能なので、一度に飲みきる必要がありません。そのため、一人暮らしの方でも、家で飲むことができます。

夏は凍らせて、冬は温めて、と一年中楽しむことができる蜂蜜酒。家庭では様々なアレンジで蜂蜜酒を楽しんで、自分なりの飲み方を見つけてみてはいかがでしょうか。蜂蜜酒以外にも、オリジナルのドリンクを作るのに興味、関心のある方は以下の記事も合わせてチェックしてみてくださいね。

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